
Patrius
IGT Valcamonica Merlot
Patrius, vino dei padri. E’ prodotto con uve Merlot coltivate senza l’utilizzo di prodotti di sintesi nella lotta antiparassitaria e senza l’utilizzo di diserbanti. Per la fermentazione sono stati utilizzati i lieviti presenti sull’uva ed è stato ridotto l’uso di anidride solforosa. Di colore rosso rubino carico, profumo intenso di piccoli frutti rossi e spezie, di buon corpo e struttura. Ideale con piatti di carne e formaggi.
Grado alcolico: 13,0%.