Camunnorum ovvero "vino dei camuni" reca in sé il prezioso connubio di sapere antico,
tipico dei territori di montagna, e di tecniche colturali moderne. Il suo carattere forte lo si
deve alle uve Merlot, Marzemino e Carbenet dei migliori vigneti della Valle Camonica in parte appassite
e poi vinificate con il sistema tradizionale.
Affinato per circa 15 mesi in piccole botti di rovere e per almeno sei mesi in bottiglia si presenta di
colore rosso porpora intenso. Il profumo è fruttato, sensazioni di ciliegia e di frutti di bosco,
sfumature di spezie e di vaniglia conferiti dall'affinamento in botti di rovere, rendono questo vino piacevole all'olfatto
regalando
inoltre al gusto un corpo ben strutturato di tannini fini e a lunga persistenza. Ottimo con piatti a
base di selvaggina e con formaggi stagionati sa esaltare la cucina tipica della Valle Camonica.